01 January 2010

daging masak black paper

yer sepertimana tajuk post ni daging masak black paper adalah lauk lunch arini yg dimasak oleh AKU sendiri ok!!!! haha ni first try aku buat n walla sdp dowhhhh ahahahaha carenyer spt di bawah ok!

Bahan2:
- daging lembu dipotong nipis
- 3 ulas bwg putih dihiris
- 2 bijik bwg bsr ptg bulat
- halia 2inci dihiris utk ditumis dan rebus daging (kalo dgg lmbut xpyh rebus)
- 1btg cili merah
- black paper ikot suke nk tumbuk halus ke kasar
- kicap manis
- sos black paper
- sos tiram
- air rebusan daging atau air asam jawa

Care2:
- rebus daging bersama 1inci halia n garam secukup rasa smpai empuk
- tumis bwg putih, halia, bwg bsr, cili merah smpai kuning (agak2 korg la)
- tmbh kicap + sos black paper + serbuk black paper + sos tiram
- masukkan daging n kacau smpai rata
- masukkan air rebusan daging kalo xde pkai air asam jawa
- garam + gula secukup rasa

itu saja...sng jek oiii...xcaye???? hurm gmbrnyer xde la sbb hp aku yg camera 'canggeh' tu tgh demam hehehe slamat beramal dan melantak

5 kanak-kanak berdangdut:

FaRA a.k.a NaNa said...

dulu kt umah sewa arau..kitorg slalu wat ayam msk black peper...waaa sgt sedappp...windu la....

hEarTLeSs said...

haha moment @ arau mmg best kn???

haLyZaQiut said...

wahh...ziha...prastice pratice..hehe

amy said...

letak daun bawang sket bg aroma yg menyelerakan hehhehheheee..bile nk bwk g opis plak ziha?..x sabar nk merasa masakan ko hehhehehehhee

hEarTLeSs said...

errrrrrr tgu thn ni pny daging korban la eheh